バフンウニの情報をかき集めました。

名称 蒸しウニ 内容量 蒸しウニ30g×2個 原材料 ロシア産蝦夷バフンウニ、塩 保存方法 冷凍保存 賞味期限 製造後180日 販売者 株式会社魚常明田鮮魚店 北海道稚内市開運2丁目1−5 ロシア産のウニ、高級な蝦夷バフンウニを蒸して貝の上にのせた蒸しウニ。

高級料亭でも使われている味を是非ご賞味下さい。

高級珍味、蝦夷バフンウニの蒸しウニ 極寒の海域で獲れた新鮮なウニ ロシア海域で獲れたウニは鮮度がよく 味が凝縮されているため、現地の漁師にも 大変評価が高いウニとして評判です。

口に入れるとコクのある味わいが広がり、 舌の肥えた通な方々に「これだ！！」と 唸らせる程です。

伝統の完全無添加製法 完全無添加製法で、添加物を使用しないため、 ミョウバン特有の苦みなどは一切ありません。

ウニの味を生かすため「ウニ」と「塩」しか 使っていないので、自然な風味を 存分に楽しんでいただける 味になっております。

品質・形・味が良い三拍子そろって いる蒸しウニだからこそ料亭で扱っ ていただいております。

「焼き蒸しウニ」にすると甘みが一段 と増し、焼き目がつくと香ばしさが 加わり違う味が楽しめます。

蒸しウニを一つずつ袋にいれて、 左記写真の通り包装しております。

伝統と信頼をモットーとして70年続く魚屋 当店は昭和十五年創立の老舗です。

稚内でも昔から慣れ親しまれている魚屋で、地元の方々も贈答品を送りにご来店されます。

長年にわたって商売を続けさせて頂けるのも、たくさんのお客様の支えがあってこそ。

七十年以上の伝統と実績が裏付ける、信頼の海産物をお届けしております。

万が一、品質に問題がありましたら、すぐにご連絡下さい。