めんつゆを理解するための7冊

群馬ならではの贈り物として、贈って喜ばれ、贈られてうれしい贈り物の逸品です。

この“もみ切り”には、理由がある。

麺肌、食感、喉越しへのこだわり。

久路保山荘オリジナルの「懐石ひもかわ」。

干麺と生麺の良さを併せ持つ幅広麺で、茹であがると幅35ミリにもなります。

つやつやした麺肌、口いっぱいに広がるもっちり感。

そしてつるんとした喉越し。

つゆがらみの良さと美味しさの秘密は、麺に入れた“もみ切り”にあります。

粉食文化の発達した上州の地で、製粉から一貫して製麺を手掛けて70年。

小麦を知り尽くした老舗麺匠「星野物産」の自信作です。

名称：雅味三彩　C19 内容量：懐石ひもかわ胡麻(2人前)×2袋、点心うどん(3人前)×2袋、点心ひもかわ(3人前)×2袋、一会更科そば(3人前)×2袋、めんつゆ4入×2箱、そばつゆ4入×2箱 賞味期限：製造日より50日(半生麺) 保存方法：常温 原材料：うどん、ひもかわ　小麦粉(国産)、食塩　そば　そば粉、小麦粉、食塩 販売者：久路保山荘（群馬県みどり市大間々町大間々613-3） ・配送伝票の差出人名を変更することができます 備考欄に差出人名〇〇〇にしてくださいと記入していただけば対応いたします ・のしの表書き、名入れ、無料で承ります 名入れ 下の長い吉など環境依存文字にも対応いたします ・金額の入ったカタログ等は同梱いたしません ・配送専用段ボールにてお届けいたします ・お届け日、お届け時間帯の指定配達いたします　宅配便はヤマト運輸にてお届けしたします ・さまざまな用途 御中元/お歳暮/お年賀/内祝い/感謝/結婚祝い/寿/出産内祝い/入学内祝い/卒業内祝い/ ご挨拶/新築内祝い/快気祝い/御見舞/御見舞御礼/記念品/景品/粗品/御仏前/粗供養/ 志/三回忌志/新盆/初盆志/